Elde yıkayın
Ilık su ve yumuşak bir süngerle yıkayın. Bulaşık makinesi yüzeyi ve işlemeleri zamanla etkileyebilir.
Antep İşi El Dövmesi Bakır Sahan - 22 cm
2,531.90TL
İndirimli fiyat
2,531.90TL
Normal fiyat
2,978.90TL
%15 indirim
Ürün bilgisine atla
Teslimat Takvimi
- Sipariş Verildi
- Kargoya Verildi
- Teslim Edildi
Ürün özellikleri
- Yüzey / renk
- Kızıl
- Ölçü
- 22 cm
- Üretim tekniği
- El Dövmesi
- İç yüzey
- İçi Kalaylı, Dışı Doğal Bakır
- Menşei
- Gaziantep, Türkiye
📌Ürün Bilgileri
Kahvaltı sofralarından ana yemek sunumlarına kadar mutfaktaki en büyük yardımcılarınızdan biri olacak bu parça, zanaatın ve işlevselliğin dengeli birleşimini sunar. Isıyı hızlı ve eşit dağıtan yapısı sayesinde özenle hazırladığınız tariflerin lezzetini zirveye taşırken, sofralarınızda sıcak ve samimi bir atmosfer yaratır.
Öne Çıkan Özellikler
- İdeal Boyut: Çapı 22 cm boyutuna ulaştığında yalnızca kahvaltılık hazırlama gereci olmaktan çıkar; ana yemeklerin pişirildiği ve sunulduğu temel bir ekipmana dönüşür.
- Sağlamlık ve Denge: 1 mm et kalınlığı, bu boyuttaki bir kalın bakır tava için gerekli dengeyi ve dayanıklılığı sağlar.
- Geleneksel İşçilik: Gövdesindeki çekiç izleri, el yapımı bakır tava geleneğinin görsel bir kanıtıdır ve metalin yapısal ömrünü uzatır.
- Güvenli İç Yüzey: İçi kalaylı bakır sahan tasarımı, gıdayla temasa tamamen uygundur.
Üretim ve Zanaat Detayları
Gaziantep bakırcılar çarşısı ustalarının ellerinde şekillenen bu antep işi dövme bakır sahan, tamamen geleneksel yöntemlerle çekiçlenerek üretilir. Dövme desenli bakır tava yüzeyindeki her bir iz, ustanın metale vurduğu çekicin ritmini yansıtır. Dış yüzeydeki doğal kızıl bakır rengi, yanlardaki klasik formlu pirinç kulplarla birleşerek mutfağınıza zamansız bir estetik katar. Perçinlenmiş döküm kulplar, ocak üstü kullanımdan fırınlamaya kadar güvenli bir tutuş sağlar.
Kullanım Deneyimi ve Porsiyon
Isı iletkenliği yüksek olan bakır, yiyeceklerin her noktasının eşit pişmesini sağlar. Aile boyu menemen veya sucuklu yumurta hazırlamak için ideal bir bakır menemen tavası formundadır. 4-5 kişilik porsiyonları rahatça sığdırabileceğiniz bu geniş hacimli bakır yumurta tavası, sofranın tam ortasına yerleştirildiğinde yemek bitene kadar sıcaklığını korumaya devam eder.
Kullanım ve Bakım
- Bakır tava ilk kullanım öncesinde ılık su ve yumuşak bir süngerle yıkanmalı, ardından hemen kurulanmalıdır.
- İç yüzeydeki kalayın ömrünü uzatmak için metal yerine ahşap veya silikon mutfak gereçleri tercih edilmelidir.
- Bulaşık makinesinde yıkama, bakırın doğal dokusuna ve kalay kaplamaya zarar vereceğinden yalnızca elde yıkama önerilir.
- Yıkama işleminden sonra su lekesi kalmaması ve bakır tava kararması sürecinin yavaşlatılması için mutlaka pamuklu bir bezle kurulanmalıdır.
Teknik Özellikler
| Ürün Tipi | Bakır Sahan / Tava |
| Malzeme | Saf Bakır |
| Kalınlık | 1 mm |
| Çap | 22 cm |
| Derinlik | 4,5 cm |
| Porsiyon / Kapasite | 4-5 Kişilik (Menemen, Sucuklu Yumurta) |
| Kulp Materyali | Pirinç |
| Yüzey İşlemi | İçi Kalaylı, Dışı Doğal Bakır |
| Üretim Tekniği | El Dövmesi |
| Menşei | Gaziantep |
Bu Sahan Kimler İçin?
- Geniş Aileler: Hafta sonu kahvaltılarında 4-5 kişilik büyük porsiyonlar hazırlayanlar için.
- Lezzet Odaklı Şefler: Isı kontrolünün kritik olduğu yemekleri gaziantep bakır tava kalitesiyle pişirmek isteyenler için.
- Sofra Estetiğine Önem Verenler: Hazırladığı yemeği doğrudan ocaktan alıp şık bir şekilde sunmak isteyenler için.
- Kalıcı Ürün Arayanlar: Mutfağında uzun yıllar kullanabileceği orijinal bakır tava satın al düşüncesiyle nitelikli bir ekipman arayanlar için.
❓ Siparişim Ne Zaman Kargoya Verilir ve Ne Zaman Elime Ulaşır?
🚚 Aynı Gün Kargo
Hafta içi 13:00’a kadar verilen tüm siparişler aynı gün kargoya teslim edilir.
📦 Teslimat Süresi
Kargo şubesine teslim edildikten sonra paketiniz, bulunduğunuz şehre bağlı olarak genellikle 1-3 iş günü içinde size ulaşır.
🔎 Kargo Takibi
Siparişiniz kargoya verildiğinde size kargo takip numarası gönderilir. Böylece paketinizin nerede olduğunu anlık olarak takip edebilirsiniz.
🎁 Ücretsiz Kargo
Ayrıca tüm siparişlerde kargo tamamen ücretsizdir.
❓Bakır bulaşık makinesinde yıkanır mı?
🚫 Hayır, bulaşık makinesinde yıkamanızı önermiyoruz.
Bakır, kıymetli ve hassas bir metaldir. Bulaşık makinesindeki güçlü kimyasallar ve yüksek sıcaklık, bakırın parlaklığını bozabilir ve kullanım ömrünü kısaltabilir.
🧼 Nasıl Temizlenmeli?
Ürünlerinizi ılık su ve sıvı deterjan ile elde yıkamanız en doğru yöntemdir.
🧻 Yıkama Sonrası
Yıkadıktan sonra yumuşak bir bezle kurulamanız, ürünün parlaklığını ve uzun ömürlü kullanımını korumaya yardımcı olur.
❓ Üründeki Desenler Fotoğraftakiyle Birebir Aynı mı?
🔨 El İşçiliği Üretim
Ürünlerimiz fabrikasyon değildir. Tüm ürünler Gaziantep’teki ustalarımız tarafından tamamen el işçiliği (hand-made) ile üretilir.
🎨 Usta Kalemkâr İşlemesi
Üzerindeki desenler, kalemkâr ustalarımız tarafından tek tek işlendiği için her parça ayrı bir emek ve ustalık taşır.
✨ Her Ürün Kendine Özeldir
Bu nedenle size ulaşan üründe, fotoğraftaki modele göre çok küçük ve doğal desen farklılıkları olabilir.
🪙 Bu durum bir kusur değil, ürününüzün gerçek el yapımı ve eşsiz olduğunun göstergesidir.
❓ Bakır Ürünlerin Kullanımı Sağlık Açısından Yararlı mı?
Evet. Bakır, yüzyıllardır kullanılan en doğal ve sağlıklı mutfak materyallerinden biridir.
🦠 Antibakteriyel Özellik
Bakır, doğası gereği “oligodinamik” bir yapıya sahiptir. Bu özellik sayesinde yüzeyinde bakteri ve mikropların barınmasını zorlaştırır ve doğal olarak hijyenik bir kullanım sağlar.
💧 Doğal Mineral Kaynağı
Bakır sürahi veya bardakta bekletilen su, eser miktarda bakır minerali alabilir. Bu da suyun daha doğal ve canlı bir yapıya sahip olmasına katkı sağlar.
🌿 Kimyasal İçermez
Modern yapışmaz kaplamalı ürünlerin aksine, kalaylanmış bakır mutfak ürünleri doğal materyallerden oluşur. Yemeğinize zararlı kimyasallar karıştırmaz.
🥘 Sağlıklı ve Doğal Bir Tercih
Geleneksel mutfak kültürünün önemli bir parçası olan bakır ürünler, sağlıklı ve doğal beslenmek isteyenler için ideal mutfak gereçleri arasında yer alır.
❓ İptal ve İade Şartları Nelerdir?
📦 Sipariş İptali
Siparişinizi, kargoya verilmeden önce bizimle iletişime geçerek kolayca iptal edebilirsiniz.
🔁 İade Süresi
Teslim aldığınız ürünü 14 gün içerisinde iade etme hakkına sahipsiniz.
🪙 El İşçiliği Notu
Ürünlerimiz Gaziantep ustalarının el işçiliğiyle üretildiği için çok küçük desen veya doku farklılıkları olabilir. Bu durum ürünün doğallığından kaynaklanır ve iade sebebi sayılmaz.
📩 İade Süreci
İade veya değişim talebi için bizimle iletişime geçmeniz yeterlidir. Ekibimiz size gerekli yönlendirmeyi yapacaktır.
📄 Detaylı bilgi için iade politikamızı inceleyebilirsiniz.
❓ Bakır oksitlenir mi?
Bakır bir çeşit metal olduğundan uzun süreli kullanımlarda oksitlenmesi doğaldır. Bakırın oksitlenmesi bir süre sonraısnda hafif matlaşma şeklinde gerçekleşir.
Atölyeden sofranıza
Her parça, ustanın elinden tek tek geçer
Ürünlerimiz Gaziantep Bakırcılar Çarşısı'ndaki atölyemizde şekillenir. Dövme, kalaylama ve kalem işi gibi aşamalar yirmi yılı aşkın ustalığa dayanır; bu yüzden her parçada küçük çekiç izleri ve desen farkları görürsünüz. Bunlar kusur değil, el işçiliğinin imzasıdır.
- Elde dövme ve şekillendirme
- Pişirme ürünlerinde geleneksel yöntemle kalaylama
- Kalem işi ve motif işçiliği
- Her parçada kendine özgü doku
Senin İçin Seçtiklerimiz
Kullanım ve bakım
Uzun yıllar kullanmak için dört alışkanlık
Hemen kurulayın
Yıkadıktan sonra kuru bir bezle silin; nem bakırın renk değişimini hızlandırır.
Kararma doğaldır
Bakır zamanla koyulaşır. Parlak bir görünüm isterseniz uygun bakır bakım yöntemleriyle yüzeyi yeniden canlandırabilirsiniz.
Kalayı takip edin
Kalaylı ürünlerde iç yüzeyi zaman zaman kontrol edin; geniş alanlarda bakır rengi göründüğünde yeniden kalaylama gerekir.
Bakır tava seçerken nelere dikkat etmeliyim?
Öncelikle ne pişireceğinizi, hangi ocakta kullanacağınızı ve ihtiyacınız olan ölçüyü belirlemenizi öneriyoruz. Bunun yanında ürünün iç yüzeyi, kulp yapısı ve kullanım amacı da önemlidir. Cezve, tava, tencere ve fırın tepsisi aynı malzemeden üretilse de kullanım şekilleri birbirinden farklıdır.
Kalaylı bakır ile kalaysız bakır arasındaki fark nedir?
Kalay, yiyeceğin bakır yüzeyle doğrudan temasını sınırlandıran bir iç yüzey oluşturur. Özellikle pişirme amacı taşıyan ürünlerde iç yüzey önemli bir seçim kriteridir. Ürünlerimizde kullanılan iç yüzey bilgisini ürün sayfalarında ayrıca belirtiyoruz.
Bakır ürünler neden pişirme gereçlerinde kullanılır?
Bakır ısı değişimlerine hızlı tepki veren bir malzemedir. Ocağın sıcaklığını artırdığınızda veya azalttığınızda kap da bu değişime hızlı cevap verir. Bu özellik pişirme sürecinde sıcaklığı daha kontrollü yönetmenize yardımcı olur.
Bakır tavayı yüksek ateşte kullanmalı mıyım?
Genellikle gerekmez. Bakır ısıyı hızlı ilettiği için düşük ve orta ateş çoğu kullanım için yeterlidir. Özellikle kalaylı ürünleri boş halde yüksek ateşte bırakmamanızı öneriyoruz.
Bakır tava indüksiyon ocakta kullanılabilir mi?
Bakır manyetik bir malzeme olmadığı için standart indüksiyon ocaklarında doğrudan çalışmayabilir. İndüksiyon kullanıyorsanız uygun bir adaptör tabla gerekebilir. Ürün seçerken kullandığınız ocak tipini dikkate almanızı öneriyoruz.
Bakır tava alırken kalınlık önemli mi?
Evet. Gövde yapısı ve kalınlığı ürünün ısı karşısındaki davranışını, ağırlığını ve kullanım hissini etkiler. Bu nedenle seçim yaparken yalnızca dış görünüşe değil ürünün teknik özelliklerine de bakmanızı öneriyoruz.
El dövmesi ile düz yüzeyli bakır tava arasında kullanım farkı var mı?
Temel kullanım amacı aynı olabilir; asıl fark işçilik ve yüzey karakterinde ortaya çıkar. El dövmesi ürünlerde yüzeyde ustanın çalışmasını gösteren çekiç izleri bulunur. Seçiminizi kullanım kadar görmek istediğiniz zanaat karakterine göre de yapabilirsiniz.
Bakır tavanın bakım ihtiyacı fazla mı?
Bakır, bazı modern mutfak malzemelerine göre biraz daha düzenli bakım ister. Buna karşılık bakım oldukça basittir: ürünü kullanım sonrasında elde temizlemek, kuru bırakmak ve kalaylı yüzeyi zaman zaman kontrol etmek çoğu durumda yeterlidir.
Bakır tavayı bulaşık makinesinde yıkayabilir miyim?
Elde yıkamanızı öneriyoruz. Bulaşık makinesindeki yüksek sıcaklık ve güçlü deterjanlar dış yüzeyi, işlemeleri ve iç kaplamayı zamanla etkileyebilir.
Kalayın yenilenmesi gerektiğini nasıl anlayabilirim?
Gümüş renkli iç yüzey belirgin şekilde aşınıp geniş alanlarda bakır rengi görünmeye başladığında kalayın kontrol edilmesi gerekir. Bunun için sabit bir kullanım süresi vermiyoruz; çünkü kullanım sıklığı, ısı ve kullanılan mutfak gereçleri kalayın ömrünü değiştirir.