{"product_id":"antep-isi-kalem-nakisli-20-cm-parlak-paslanmaz-celik-kayik-tabak","title":"Antep İşi Kalem Nakışlı 20 cm Parlak Paslanmaz Çelik Kayık Tabak","description":"\u003cp\u003e20 cm uzunluğunda, paslanmaz çelikten üretilmiş kayık formunda meze tabağı. Yüzeyi Antep kalem nakışıyla, elde tek tek işlenmiş motiflerle kaplı. Uzun ve dar formu sayesinde masada az yer kaplıyor, yan yana dizildiğinde meze sofrası kuruyor. Kararmadığı için kalaylanma gerektirmiyor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÖne Çıkan Özellikler\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e%100 paslanmaz çelik gövde, kaplama değil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 cm uzunluğunda kayık formu, dar ve uzun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntep kalem nakışı, motifler elde tek tek işlenmiş\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYan yana dizilerek meze düzeni kurar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKararmaz ve paslanmaz, kalaylatma gerektirmez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParlak gümüş tonu, polisajlı yüzey\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKimler İçin Uygun?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeze sofrası kuranlar.\u003c\/strong\u003e Kayık form tesadüf değil: dar ve uzun olduğu için masada yan yana dizilir ve her meze kendi kabında durur. Yuvarlak tabaklarla aynı düzeni kurmak çok daha fazla yer ister.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKüçük masası olanlar.\u003c\/strong\u003e 20 cm, kayık serisinin en kısa boyu. Dört kişilik bir masada bile üç dört tanesi rahat sığar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZeytinyağlı ve turşu servisine ihtiyacı olanlar.\u003c\/strong\u003e Hazne sıvıyı tutuyor, kenar hattı taşmayı engelliyor. Asitli içerik çeliğe zarar vermiyor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAma şunu bilin:\u003c\/strong\u003e Kayık form dar olduğu için hacmi yuvarlak tabağa göre küçüktür; kalabalık sofrada tek kap yetmeyebilir. Ayrıca parlak yüzey parmak izini gösterir, kurulamak gerekir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNasıl Yapılıyor?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePaslanmaz çelik levha önce kayık formuna basılır; iki uç yukarı kalkar, orta kısım çukurlaşır. Kenar hattı düzeltilip yuvarlatılır. Sonra usta kalemi yüzeye dayar ve çekiçle vurarak nakışı açar. Kayık formda esas zorluk, desenin eğimli uçlarda kesintiye uğramadan devam etmesidir; usta parçayı sürekli çevirerek açıyı korur. Nakış bitince yüzey polisajlanır. Elde işlendiği için iki tabakta desen birebir aynı olmaz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÖzellik\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBilgi\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMalzeme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e%100 paslanmaz çelik, bakır içermez\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUzunluk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKayık, uçları kalkık\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKullanım\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMeze, zeytinyağlı, turşu, çerez\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDesen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKabartma Antep kalem nakışı\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÜretim tekniği\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKalem işleme, el işçiliği\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eYüzey\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParlak gümüş tonu, polisajlı\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMenşei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGaziantep, Türkiye\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eKullanım ve Bakım\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYumuşak sünger ve bulaşık deterjanıyla yıkayın.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÇelik tel ve aşındırıcı toz kullanmayın; polisajlı yüzeyi çizer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurşu ve zeytinyağlı gibi asitli içerikten sonra bekletmeden yıkayın.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYıkadıktan sonra kurulayın, su lekesi kalmasın.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKabartma motiflerin arasını yumuşak fırçayla temizleyin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKültür ve Kullanım Rehberi\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eKayık tabak nereden geliyor?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeze kültürü çok sayıda küçük kabı aynı anda sofraya çıkarmayı gerektirir. Yuvarlak tabaklar yan yana dizildiğinde aralarında boşluk kalır ve masa hızla dolar. Uzun ve dar kayık form bu sorunu çözmek için yaygınlaşmıştır: kaplar birbirine paralel dizilir, masa verimli kullanılır. Aynı mantık Antep'ten Ege'ye kadar meze sofralarının ortak çözümüdür.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNeden çelik, neden bakır değil?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBakır kabın gıdayla temas eden yüzeyi kalaylanmak zorundadır, çünkü asitli içerik bakırla tepkimeye girer. Turşu ve zeytinyağlı tam olarak bu gruba girer. Paslanmaz çelikte böyle bir katman yoktur ve asit sorun çıkarmaz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eModern Sofrada Yeri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAntep'te kalem işi ustaları yüzyıllardır bakır üzerine çalışıyor. Aynı el ve aynı motifler bugün paslanmaz çeliğe de uygulanıyor. Malzeme değişti, teknik ve desen aynı kaldı.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaziantep Bakırcılık","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46190576074905,"sku":null,"price":659.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0712\/7456\/1689\/files\/antep-isi-selcuklu-desenli-parlak-krom-20-cm-kayik-tabak-genel.webp?v=1771849062","url":"https:\/\/gaziantepbakircilik.com\/products\/antep-isi-kalem-nakisli-20-cm-parlak-paslanmaz-celik-kayik-tabak","provider":"Gaziantep Bakırcılık","version":"1.0","type":"link"}