{"product_id":"uzum-isleme-motifli-kirmizi-bakir-cezve-6-kisilik","title":"Üzüm İşleme Motifli Kırmızı 6 Kişilik Bakır Cezve","description":"\u003cp\u003eAltı fincanlık bakır cezve, kataloğun en geniş boyu. Kalabalık sofrada herkesin kahvesini tek seferde pişirmek için yapıldı. Gövdesi 1 mm saf bakır, içi geleneksel yöntemle kalaylı. Üzüm işleme motifi geniş gövdede daha okunaklı duruyor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÖne Çıkan Özellikler\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 mm saf bakır gövde, ince sac değil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eİçi geleneksel yöntemle kalaylı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜzüm işleme motifi elde, kalem ve zımbayla işlendi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomik ahşap kulp, ocakta ısınmaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 fincan tek seferde, aynı köpükle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKimler İçin Uygun?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalabalık ağırlayanlar.\u003c\/strong\u003e Üç kez üst üste kahve pişirmek hem zahmetli hem de son demde tat tutmaz. Altı fincanlık hacim herkesin kahvesini aynı anda çıkarır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKöpüğün eşit dağılmasını önemseyenler.\u003c\/strong\u003e Kalabalık serviste asıl zorluk köpüğü adil paylaştırmaktır. Daralan ağız formu köpüğü yüzeyde toplar, siz de fincanlara sırayla paylaştırırsınız.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIsı dengesi arayanlar.\u003c\/strong\u003e Büyük cezvelerde ısı dengesizliği sık görülür. 1 mm et kalınlığı ısıyı tabandan ağza daha eşit taşır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAma şunu da söyleyelim:\u003c\/strong\u003e Evde genelde bir iki fincan kahve içiyorsanız bu boy büyük gelir. Az kahveyi büyük cezvede pişirmek köpüğü dağıtır. O durumda 2 ya da 4 kişilik modele bakın.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNasıl Yapılıyor?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUsta bakır levhayı önce ateşte tavlayıp yumuşatır, sonra çekiçle döverek cezvenin formunu verir. Motif ayrı bir aşamadır: kalem yüzeye dayanır, çekiç kaleme vurur, desen milim milim ilerler. Üzüm salkımını andıran nokta bezemeler böyle çıkar ortaya. Geniş gövde daha çok yüzey demek, yani daha uzun işçilik. Üzüm salkımı Anadolu bezeme geleneğinde bereketi ve paylaşımı simgeler; kalabalık sofraya kahve pişiren bir cezvede bu motifin olması tesadüf değil. Ardından iç yüzey kalaylanır, yani kahvenin bakıra doğrudan değmemesi için ince bir kalay tabakası çekilir. Kulp tornada ahşaptan çıkarılıp gövdeye tutturulur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÖzellik\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBilgi\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMateryal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaf bakır\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKapasite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 kişilik (geniş aile boyu)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEt kalınlığı\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eİç yüzey\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeleneksel yöntemle kalaylı\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDış yüzey\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParlak kırmızı bakır, üzüm işleme motifli\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKulp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErgonomik doğal ahşap, ısınmaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÜretim tekniği\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEl işçiliği: dövme, zımba ve kalem işi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKullanım\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOcak ve servis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBulaşık makinesi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÖnerilmez\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMenşei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGaziantep, Türkiye\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eKullanım ve Bakım\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElde yıkayın. Ilık su ve yumuşak sünger yeter; bulaşık makinesi kalayı bitirir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDışı zamanla kararır. Bozulduğu için değil, bakır olduğu için.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYıllar içinde kalay incelirse yeniden kalaylatabilirsiniz. Kalayın altından bakırın kızıl rengi görünmeye başladıysa vakit gelmiş demektir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoşken yüksek ateşte bırakmayın; kalay yanar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDolu haldeyken ağırdır; kulbu kavrayarak ve iki elle taşıyın.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eModern Sofrada Yeri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAntep'te kahve, misafiri ağırlamanın ilk adımıdır; cezve de o işin aleti. Kalabalık sofralarda bu iş daha da görünür hale gelir. Bugün aynı cezve modern bir tezgâhta duruyor. Kullandıkça yüzeyinde ton farkları oluşur. O noktadan sonra artık sizin cezveniz.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaziantep Bakırcılık","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46163154796697,"sku":null,"price":1364.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0712\/7456\/1689\/files\/bakir-cezve-zikzak-nokta-motifli-4-kisilik-genel-gorunum-2_abfd2857-fc10-49dc-a550-00b7c718de16.webp?v=1771072515","url":"https:\/\/gaziantepbakircilik.com\/products\/uzum-isleme-motifli-kirmizi-bakir-cezve-6-kisilik","provider":"Gaziantep Bakırcılık","version":"1.0","type":"link"}