Antep İşi Selçuklu Desenli Parlak Paslanmaz Çelik 25 cm Supla Servis Tabağı

25 cm çapında, paslanmaz çelikten üretilmiş supla servis tabağı. Yüzeyin tamamı Antep kalem işiyle, tek tek işlenmiş Selçuklu motifleriyle kaplı. Yemek tabağının altına konarak kuver kurmak için tasarlanmış; tek başına ikram tepsisi olarak da kullanılıyor. Kararmadığı için kalaylanma gerektirmiyor.

Öne Çıkan Özellikler

• %100 paslanmaz çelik gövde, kaplama değil
• 25 cm çap, standart supla ölçüsü
• Yüzeyin tamamında yoğun kabartma Selçuklu deseni
• Antep kalem işi, motifler elde tek tek işlenmiş
• Düz zemin, tabak üzerinde kaymaz
• Kararmaz ve paslanmaz, kalaylatma gerektirmez

Kimler İçin Uygun?

Sofrayı kuver düzeninde kuranlar. Supla yemek tabağının altına konur ve sofrayı hazır gösterir. 25 cm, çoğu yemek tabağını rahatça alan standart ölçüdür.

Masasını korumak isteyenler. Sıcak tabak doğrudan ahşap masaya konduğunda iz bırakır. Supla arada katman oluşturur, hem koruma sağlar hem sunumu tamamlar.

Tek parçayı çok işte kullanmak isteyenler. Kuver dışında çay servisi, kahvaltı tepsisi ve dekoratif obje olarak da işe yarıyor.

Ama şunu bilin: Supla servis zemini olarak tasarlanmıştır, üzerine doğrudan yemek konması amaçlanmaz. Ayrıca parlak yüzey parmak izini ve su lekesini gösterir, kurulamak gerekir.

Nasıl Yapılıyor?

Paslanmaz çelik levha önce geniş ve düz supla formuna basılır, kenarı hafif kaldırılır ve hat düzeltilir. Sonra yüzey kalem işi için hazırlanır. Usta kalemi çeliğe dayar ve çekiçle vurarak Selçuklu motifini açar. 25 cm'lik düz bir yüzeyde en zor kısım motifin merkezden kenara doğru düzenli dağılmasıdır; usta önce ekseni belirler, sonra deseni halka halka dışa doğru büyütür. Nakış bitince yüzey polisajlanır.

Teknik Özellikler

Kullanım ve Bakım

• Yumuşak sünger ve bulaşık deterjanıyla yıkayın.
• Çelik tel ve aşındırıcı toz kullanmayın; polisajlı yüzeyi çizer.
• Yıkadıktan sonra kurulayın, su lekesi kalmasın.
• Üst üste dizerken aralarına yumuşak bez koyun, çizilmesin.
• Kabartma motiflerin arasını yumuşak fırçayla temizleyin.

Kültür ve Kullanım Rehberi

Supla ne işe yarar?

Supla, yemek tabağının altına konan geniş tabaktır. İşlevi sofrayı korumak ve kuvere zemin oluşturmaktır. Selçuklu ve Osmanlı sofra düzeninde de benzer bir katmanlı sunum vardır: geniş sini üzerine ayrı kaplar dizilir. Supla bu mantığın kişiye indirgenmiş halidir; her misafirin kendi sinisi gibi düşünülebilir.

Neden çelik, neden bakır değil?

Bakır supla kararır ve belli aralıklarla parlatılması gerekir. Sık kullanılan bir sofra parçasında bu ciddi bir bakım yüküdür. Paslanmaz çelik kararmaz, kalay istemez ve yıkamaya dayanıklıdır. El işi görünümü ise aynı kalır, çünkü teknik değişmemiştir.

Modern Sofrada Yeri

Antep'te kalem işi ustaları yüzyıllardır bakır üzerine çalışıyor. Aynı el ve aynı motifler bugün paslanmaz çeliğe de uygulanıyor. Malzeme değişti, teknik ve desen aynı kaldı.